Виготовлення домашніх пивоварень

   Інтернет- магазин домашнього пивовара

     Представлємо Вашій увазі обладнання, розроблене та впроваджене у виробництво у 2013 році, з допомогою якого Ви зможете приготувати в домашніх умовах пиво різних сортів ― світле,темне,напівтемне,пшеничне,червоний ель...

 Основою  нашого обладнання є сусло-варочний котел з програмним керуванням та можливістю створення до шести програм ( рецептів пива),а також можливістю витримання усіх заторних процесів (температурні паузи).

  Використовуючи наше обладнання, в Україні гідно представили свою продукцію такі пивоварні ,як:

 КРАПКА КОМА.ЗМІСТОВНЕ ПИВО         

http://beerplace.com.ua/news/krapka-koma-zmistovne-pivo-s-sobstvennoj-mini-pivovarnej

DiD  CRAFT BEER 

http://forum.beermir.com/viewtopic.php?p=186819

OFF ROAD BREWERY                     

 http://offroadbrewery.tilda.ws/

 Крафтова пивоварня ЯН ТАРНОВСЬКИЙ  м.Тернопіль 

http://craftbeer.co.ua/brovarni/name/yan-tarnovskyj/

Приклад:

  При витриманні циркуляційних процесів у котлі, проводиться процес затирання ( молодого пива) при температурі 64 градуса протягом 50 хв,далі програма доводить температуру сусла до 72 град. та витримує на протязі 20 хв.,далі програма доводить сусло до кип"ятіння( в процесі кип"ятіння додається 3 порції гіркого та ароматичного хмелю) та кип"ятить на протязі 1 год.30хв., після чого програма вимикає процес варки, встановлюється мідний чіллер та з допомогою проточної води проводиться охолодження сусла.....Далі бродіння на протязі 8-10 днів...карбонізація протягом 4-5 днів та настоювання в холодному приміщенні протягом 7-9 днів....Справжній, свіжий, пінний напій принесе Вам багато задоволення.    

   Також із допомогою нашого обладнання (при наявності у Вас перегіннного апарата) приготувати справжнє віскі.